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しめじと長ねぎのホイル焼き
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しめじと長ねぎのホイル焼き-レシピのメイン写真

しめじと長ねぎのホイル焼き

砺波市
砺波市 @tonavege

ホイルで包んで焼くだけ。

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しめじと長ねぎのホイル焼き

砺波市
砺波市 @tonavege

ホイルで包んで焼くだけ。

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック(200g)
  2. 長ねぎ 1/2本(60g)
  3. ★しょうゆ 小さじ1
  4. ★酒 小さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。ボウルに入れ、★を振りかけ、下味を付けておく。

  2. 2

    長ねぎは、斜め切りにする。

  3. 3

    アルミホイルを30cm×30cmを2枚準備する。

  4. 4

    ①、②を2等分にする。バターも2等分にし、それぞれ乗せて、アルミホイルを包む。

  5. 5

    オーブントースターで10分程度焼く。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】90g
【砺波市産野菜】長ねぎ

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砺波市
砺波市 @tonavege
2024/11/20 07:20に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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