超簡単☆りんごの肉春巻き♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
しっかり油で揚げた林檎を下味をつけたお肉と巻いたりんごの肉春巻き♪♪春巻きのお肉巻きって超おいしいのを教えちゃいます♪♪ぜひぜひお試しください♪♪
超簡単☆りんごの肉春巻き♪♪
しっかり油で揚げた林檎を下味をつけたお肉と巻いたりんごの肉春巻き♪♪春巻きのお肉巻きって超おいしいのを教えちゃいます♪♪ぜひぜひお試しください♪♪
作り方
- 1
林檎を油で揚げます。
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- 2
肉に醤油とオイスターソースで下味をつけます。
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- 3
林檎の油をしっかり切って粗熱を取ります。
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- 4
粗熱が取れたら下味をつけた肉に林檎を入れます。
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- 5
1個約60gにしてまきます。縁を水でなぞってとめます。巻き終わりは下にします。
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- 6
中温の油でしっかり揚げます。
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- 7
揚がった春巻きはよく油を切ります。
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- 8
お皿に乗せたらりんごの肉春巻きのできあがり♪♪
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コツ・ポイント
林檎は一口大に切ってでしっかり揚げます。揚げたら粗熱をとって林檎をしっとりさせます。肉に下味をつけます。1個約60gにしてまきます。縁を水でなぞってとめます。巻き終わりは下にします。中温の油でしっかり揚げます。油はしっかり切ります。
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