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ぎょうざ鍋-レシピのメイン写真

ぎょうざ鍋

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ぎょうざの皮がぷるっぷる♪具だくさんで食べ応え抜群!!

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材料

2人分
  • 白菜 1/4株
  • 長ねぎ 1本
  • 人参 1/2本
  • 黒きくらげ(カット) 5g
  • 生しいたけ 4枚
  • A:水 600ml
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ3
  • 冷凍:金宝ぎょうざ 1パック
  • 金ごま油(ごま油) 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

    • ぎょうざ鍋作り方1写真
  2. 2

    白菜は一口大に切り、ねぎは斜め切り、人参は細切りにします。きくらげは水で戻し、しいたけは石づきを切ります。

  3. 3

    鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら2・冷凍のままのぎょうざを入れ、フタをして10分程煮ます。

  4. 4

    具材に火が通ったら、ごま油を加えて火を止めます。

  5. 5

    お好みでラー油を加えていただきます。

コツ・ポイント

ぎょうざを入れた後は、触り過ぎるとぎょうざの皮が破れてしまうので、注意して下さいね♪

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2024/11/11 06:44に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

白菜 しいたけ にんじん 黒きくらげ 長ネギ

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