玉ねぎと長芋の皮を剥いて、適当な大きさに切ります。パクチーも切ります。

フライパンにごま油をしいて、豚コマ、玉ねぎ、長芋、パクチーの根を炒めます。

ウェイパーとパッタイペーストで味付けをします。

器によそって、上にパクチーを盛り付けたら完成です。