作り方
- 1
小鍋に湯をわかし、塩(分量外:2g)、大根葉を加え1〜2分ゆでる。水にとり、水気をしぼって5mm幅に切る
- 2
ボウルにあたたかいごはん、大根の葉、塩、白いりごまを入れて混ぜる
- 3
味が薄い場合は、塩昆布を少量のせていただく
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