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わさびのピリッとした味がアクセントになった、さっぱりとした1品です!
かぶ料理がマンネリ化した時などに是非お試しください🤲🏻
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合わせ調味料をわさびがしっかり溶け切るように混ぜ合わせておく。
かぶは葉を切り分け、1口大に切る
白い部分を半分に切り、切り口を下にしてそれぞれ4等分にする
フライパンに油を中火で熱し、豚バラ肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、かぶ、葉の順に加え炒める。
①を加え炒める。塩胡椒で味を整えたら完成!
わさびは多めに入れてもそこまで刺激が強くないので、もっと辛味を足したい場合はわさびを追加しても美味しく頂けるかと思います🙌🏻
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