ピーマンの大量消費に！シンプルだからこそ、ご飯が進む美味しさです(^▽^)o
ピーマンの種を取り、千切りにしておきます。
フライパンにごま油、ピーマンを入れて中火にかけ、ピーマンを炒めます。
ピーマンから水分が出てカサが減ったら火を弱め、みそ、砂糖、みりんを加えて更に炒めます。
仕上げにお好みで、白ごま、七味唐辛子を加えたら完成です♪
ご飯のおともにピッタリです(o^^o)♪
おにぎりにも◎◎
※ピーマンだけを使用しましたが、お好みでひき肉等を加えても！
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