鶏胸肉とさつまいもの甘辛炒め
さつまいもの乱切り、皮ちょっと残しで美味しさアップ。最後のごまも大事。
豚肉でもおかず感満載で美味しい。
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作り方
- 1
さつまいもの乱切りは、水にさらしてからレンジで2分。
- 2
鶏胸肉に⭐︎を混ぜておく。
- 3
フライパンに油を引き、鶏胸肉を焼く。焼き色をつけたら、上にレンジしたさつまいもを乗せる。
- 4
水、酒を入れて5分くらい蒸し焼き。
- 5
調味料を入れてからめて終わり。
- 6
胸肉を切ってあるものを使うと一口サイズに。お弁当にも◎
-
- 7
蓮根、さつまいも。それぞれ電子レンジで2分ずつチン。豚こまで。調味料は2倍。おかず感すごい。甘すぎない◎
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つくれぽ
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