彩り!かりっとベーコンと春菊の簡単炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

お鍋で余った春菊の活用レシピ!
カリカリベーコンと炒めるだけ!
ベーコンの塩味で味ばっちり美味しい☆彩りもきれいな春菊の炒め物です

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材料

2〜3人分
  1. ベーコン(角切り) 適量
  2. 春菊(5㎝幅くらい) 適量
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. ・小口唐辛子 お好み
  5. ・塩コショウ 少々
  6. 粉チーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    オリーブオイル(小さじ2)とお好みで唐辛子を中火で温めます。角切りに切ったベーコンを入れ、火を少し弱めて蓋をし炒めます

  2. 2

    カリカリにベーコンを焼いている間に、春菊をざくざく5㎝幅くらいにきり、ベーコンが焼けたら春菊入れます

  3. 3

    春菊がしんなりしたら、塩コショウ少々、味が決まったらお好みで粉チーズをふり完成!
    仕上げにコショウふりました

コツ・ポイント

・ベーコンは、炒める時はじくので蓋をする

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レシピ作者

モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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