カニカマの卵とじスープ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

カニカマをスープにしました

簡単で美味しい

あったまるーーー

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材料

2人分
  1. カニカマ 1パック
  2. 出し汁 400cc
  3. 2個
  4. 薄口醤油 大1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    春菊をさっと洗って、小さく切っておきます

  2. 2

    鰹の出し汁をつくっておきます

  3. 3

    カニカマはこれを使います
    ほぐしておきます

  4. 4

    卵を溶いておきます

  5. 5

    お鍋に2の出し汁を入れ、3を入れて少し煮ます

  6. 6

    5に塩、薄口醤油を入れて、味をみます

  7. 7

    6に4,1を入れて仕上げます

  8. 8

    カップに入れて、頂きます

コツ・ポイント

かつおとカニカマの甘さで美味しいスープが出来ます

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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