鶏肉をひとくち大に、レンコンとにんじんを1.5cm幅ほどの乱切りにする。

耐熱ボウルを用意し、鶏肉に★とそみド1袋をよく揉みこんだら、片栗粉を入れて混ぜる。

片栗粉が全体にいきわたったら、③にレンコン、にんじんも入れラップを軽くかけて600W5分温める。

④を底からしっかりと全体的に混ぜ返し、もう5分(600W)加熱する。

⑤にごま油と万能ねぎを入れて軽く混ぜたら、そみド1袋を振りかけ、全体にいきわたるようよく混ぜる。

⑥をお皿に盛り、ごまをトッピングしたら完成。