作り方
- 1
玉こんにゃくは水洗いをしてザルに上げる
- 2
①を鍋にうつし、キュルキュルと音が鳴るまでからいりする。
- 3
②にごま油を足して軽く炒め、残りの調味料全てと鷹の爪を入れて中火で10分焦げないように時々混ぜながら炒め煮る。
- 4
火を止め一度冷まし味を染み込ませたら完成😋🍴
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お酒のお供やおかずにも!!鷹の爪を抜けば子供も食べやすいです✨
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