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簡単!豆乳くずもち 給食
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簡単!豆乳くずもち 給食-レシピのメイン写真

簡単!豆乳くずもち 給食

日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481

食物アレルギーのトップ3、乳・卵・小麦粉不使用!
簡単に作れるので、小腹が空いたときや3時のおやつにぴったり!

食物アレルギーのトップ3、乳・卵・小麦粉不使用!
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簡単!豆乳くずもち 給食

日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481

食物アレルギーのトップ3、乳・卵・小麦粉不使用!
簡単に作れるので、小腹が空いたときや3時のおやつにぴったり!

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材料

5人分
  • 調整豆乳 200㎖
  • 片栗粉 22g
  • 砂糖 22g
  • まぶすきな粉
  • きな粉 15g
  • 砂糖 15g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、中火にかけ、木べらかゴムベラで混ぜる。

    • 簡単!豆乳くずもち 給食作り方1写真
  2. 2

    少しづつ重くなってきたら、焦げないように火加減を調節しながら、混ぜる。

    • 簡単!豆乳くずもち 給食作り方2写真
  3. 3

    透き通るような色をしてきたら、火を止める。

    • 簡単!豆乳くずもち 給食作り方3写真
  4. 4

    お皿などに移し替えて、冷蔵庫で冷やす。

    • 簡単!豆乳くずもち 給食作り方4写真
  5. 5

    バットにきな粉と砂糖、塩を混ぜ合わせておく。

    • 簡単!豆乳くずもち 給食作り方5写真
  6. 6

    お好みの大きさにして、きな粉をまぶして完成。

    • 簡単!豆乳くずもち 給食作り方6写真

コツ・ポイント

火にかけて、固まるまで時間はかかりますが、目を離さずしっかりかき混ぜ続けて下さい。
まぶすきな粉に塩を少し入れることで、甘みが強められ、味が引き立ちます。

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日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481
2024/12/02 02:15に公開
東京都足立区にある私立保育園・日ノ出町保育園の給食室です。園の給食は素材本来の味・美味しさを子どもたちに伝えていけるよう工夫しながら提供しています!保育園給食の人気のメニューや普段見えない大量調理中の写真などを交えて紹介していきたいと思います♡家庭でも簡単に作れる給食・おやつレシピを掲載していきます(*'▽')♪
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このレシピのキーワード

くずもち きな粉 片栗粉 調整豆乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24287006
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