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簡単な基本の野菜スープ ポトフ風
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簡単な基本の野菜スープ ポトフ風-レシピのメイン写真

簡単な基本の野菜スープ ポトフ風

さんこまスープ
さんこまスープ @cook_40279429

野菜嫌いの娘のために、ジャガイモ以外は細く小さくしました寄れないように笑

野菜嫌いの娘のために、ジャガイモ以外は細く小さくしました寄れないように笑

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簡単な基本の野菜スープ ポトフ風

さんこまスープ
さんこまスープ @cook_40279429

野菜嫌いの娘のために、ジャガイモ以外は細く小さくしました寄れないように笑

野菜嫌いの娘のために、ジャガイモ以外は細く小さくしました寄れないように笑

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材料

3人家族2日分
  1. きゃべつ 8分の1
  2. えのき 半分
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. にんじん 細2分の1
  5. じゃがいも 3つ
  6. セロリの葉 好きなだけ
  7. 鶏がらスープ 小さじ1
  8. コンソメキューブ 2個
  9. 水 1リットル
  10. にんにく、コショウお好みで 適量
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作り方

  1. 1

    今日の野菜達ダイエット中の為、
    ベーコンやお肉はなしです。
    コクは、鶏がらスープで。

    • 簡単な基本の野菜スープ ポトフ風作り方1写真
  2. 2

    好きなサイズに切って
    うちは野菜が嫌いなので小さく切ります!

    • 簡単な基本の野菜スープ ポトフ風作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひいて、嫌いな玉ねぎとにんじんを少し炒めて、セロリの葉を入れてなじませます

    • 簡単な基本の野菜スープ ポトフ風作り方3写真
  4. 4

    後は、お水を入れて、調味料を入れたら、具を全部火が通るまで煮るだけ

    • 簡単な基本の野菜スープ ポトフ風作り方4写真

コツ・ポイント

ダイエットじゃない方は、ベーコンも最初から炒めたり、最後にウインナーを投入したり、
卵を溶いていれたり、
基本の野菜スープです

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さんこまスープ
さんこまスープ @cook_40279429
2024/12/02 02:11に公開
安い材料で、簡単に、普通の家庭にあるもので、野菜たっぷりのスープ作りを。晩年ダイエッターの私と野菜嫌いの娘のスープメニューです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24296646
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