小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切りる。
玉ねぎはスライス5mm幅に切る。
豚バラ肉は一口大に切る。

フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、豚バラを入れて炒める、火が通ったら、玉ねぎを入れて強火で炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、小松菜を入れて強火で炒める。

小松菜がしんなりしたら、キムチと★を入れて強火でさっと炒め合わせる。
味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成。