作り方
- 1
□豆腐を一口大に切る。
□鶏肉を一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●鍋野菜セットを加える。 -
- 2
●うどん、豆腐を入れる。
●鶏肉をのせる。 -
- 3
●フタをし、10分ほど煮て、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、
・エバラ プチッと鍋 濃厚みそ鍋
・味の素 鍋キューブ 鶏だしうま塩
を合わせて使用しました。
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あっさり鍋●鶏肉の２玉うどん鍋 あっさり鍋●鶏肉の２玉うどん鍋
鍋の素の水量を多めにした出汁分量で、あっさり出汁をつくります。煮こんだあと、ポン酢でうどんをたっぷりといただく感じのお鍋です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24288382
