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米粉のパンケーキ
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米粉のパンケーキ

Rimu
Rimu @cook_40297127

グルテンフリー生活で小麦粉を制限してます

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材料

4枚程度
  1. 米粉(波里) 150g
  2. 豆乳or牛乳 120ml
  3. たまご 1個
  4. 砂糖 30g
  5. BP 5g
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作り方

  1. 1

    たまご、牛乳、砂糖、BPを入れて混ぜる。
    米粉をゆっくりと少しずつ入れて混ぜていく。

  2. 2

    フライパンで弱火で焼く
    竹串で生地が付いてかなければ完成

コツ・ポイント

薄く広げる事で火が通りやすくなります

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Rimu
Rimu @cook_40297127
2024/12/01 05:14に公開
めんどくさいのはやりたくないホットケーキが好きです
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