すき焼きの割り下にも、天丼つゆで鍋
市販の鍋つゆの替わり
アプリでひらく作り方
- 1
★つゆとして
鍋でみりんを煮切ってアルコールをとばし、他の材料も順に上から加えて煮る - 2
★すき焼き鍋として
こんにゃくや豆腐、牛肉をつゆで軽く煮て、溶き卵をつけて召し上がれ - 3
★煮鶏レシピID:24295248煮汁で鍋
長ネギ、きのこ各種、つくね、白菜などなど、、お好みの具材を加えて煮る
コツ・ポイント
天丼などの丼物つゆとして、または鍋つゆとしても
つくれぽ
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