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こんにゃくのきんぴら
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こんにゃくのきんぴら-レシピのメイン写真

こんにゃくのきんぴら

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

家庭の味方、こんにゃくを使った1品です。

家庭の味方、こんにゃくを使った1品です。

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こんにゃくのきんぴら

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

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材料

2人分
  • こんにゃく 1枚
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをスプーンで切る。

    • こんにゃくのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにこんにゃくを入れ手加熱し、水分を飛ばす。

    • こんにゃくのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    水分が飛んだら、醤油、酒、みりんを入れて、調味料の水分が無くなるまで加熱する。最後にお好みで七味唐辛子をかけて完成!

    • こんにゃくのきんぴら作り方3写真

コツ・ポイント

こんにゃくの切り方を変えると、味の染み込み具合や見た目が変わって、「またこれか…」がなくなりますよ。

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はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539
2024/12/04 22:54に公開
料理は、簡単で、安くて、美味しければ言うことなし!できれば生ゴミの少ないSDGsなお料理がいい!そんなレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

きんぴら こんにゃく 酒

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