作り方
- 1
ラ・フランスは一口大に切り、グラニュー糖とレモン汁をふりかけ、半量を器に入れます。
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- 2
ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃に熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。グラニュー糖を加えて溶かします。
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- 3
牛乳に入れ、よく混ぜます。
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- 4
①に半量流し入れ、残りのさらに半分のラ・フランス、ミルクゼリー液、最後にラ・フランスをのせます。
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- 5
冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
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コツ・ポイント
ラ・フランスは食べ頃のものが甘くて柔らかいので、そのまま使います♪
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