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♬ラ・フランスのミルクプリン♬
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♬ラ・フランスのミルクプリン♬-レシピのメイン写真

♬ラ・フランスのミルクプリン♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

甘くて美味しいラ・フランスのミルクプリンです♡

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材料

2個
  • ラ・フランス 1個
  • グラニュー糖 3g
  • レモン汁 適量
  • 牛乳 250mL
  • 〈ゼリー液〉
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 50mL
  • グラニュー糖(パルスイート) 25g(5本9g)
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作り方

  1. 1

    ラ・フランスは一口大に切り、グラニュー糖とレモン汁をふりかけ、半量を器に入れます。

    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方1写真
    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方1写真
    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方1写真
  2. 2

    ゼリー液を作ります。水を電子レンジで80℃に熱し、ゼラチンを振り入れて溶かします。グラニュー糖を加えて溶かします。

    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方2写真
  3. 3

    牛乳に入れ、よく混ぜます。

    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方3写真
  4. 4

    ①に半量流し入れ、残りのさらに半分のラ・フランス、ミルクゼリー液、最後にラ・フランスをのせます。

    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方4写真
    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

    • ♬ラ・フランスのミルクプリン♬作り方5写真

コツ・ポイント

ラ・フランスは食べ頃のものが甘くて柔らかいので、そのまま使います♪

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/12/06 04:34に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 ゼリー ラフランス

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