蕪と小玉ねぎのとろとろポタージュスープ

三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
ポタージュ風鶏ガラスープです。ブレンダーで作ります。野菜の優しい味わいと旨みをギュッと詰め込み、いただきます(*^^*)
蕪と小玉ねぎのとろとろポタージュスープ
ポタージュ風鶏ガラスープです。ブレンダーで作ります。野菜の優しい味わいと旨みをギュッと詰め込み、いただきます(*^^*)
作り方
- 1
フライパンにじっくり煮込み、一旦煮含めて、差し水をしてさらに煮込む。
- 2
全部をフライパンからボウルに移して、ブレンダーにかける。
- 3
器に装って完成します。
- 4
余りは保存用に
コツ・ポイント
ありません。お早めに召し上がってくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”蕪と玉ねぎは透明になるまで鶏ガラスープでじっくり煮込んでから、ブレンダーにかけて出来上がります。簡単手早く美味しいレシピ♡♡です。
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