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旨辛♡ヤンニョムポーク
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旨辛♡ヤンニョムポーク-レシピのメイン写真

旨辛♡ヤンニョムポーク

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ピリッと旨辛なヤンニョムだれが絶品♡

香ばしく焼いた豚肉にたれを絡めるだけで
とっても簡単にできあがります。

食欲そそる美味しさで手が止まらなくなっちゃいますよ！
レタスと合わせてもりもり食べましょう。

ピリッと旨辛なヤンニョムだれが絶品♡

香ばしく焼いた豚肉にたれを絡めるだけで
とっても簡単にできあがります。

食欲そそる美味しさで手が止まらなくなっちゃいますよ！
レタスと合わせてもりもり食べましょう。

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旨辛♡ヤンニョムポーク

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ピリッと旨辛なヤンニョムだれが絶品♡

香ばしく焼いた豚肉にたれを絡めるだけで
とっても簡単にできあがります。

食欲そそる美味しさで手が止まらなくなっちゃいますよ！
レタスと合わせてもりもり食べましょう。

ピリッと旨辛なヤンニョムだれが絶品♡

香ばしく焼いた豚肉にたれを絡めるだけで
とっても簡単にできあがります。

食欲そそる美味しさで手が止まらなくなっちゃいますよ！
レタスと合わせてもりもり食べましょう。

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材料

2人分
  • 豚肩ロース肉（焼肉用） 200g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • ケチャップ 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • にんにく 小さじ1/2(すりおろし)
  • 酒 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ2
  • レタス 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肩ロース肉（焼肉用）は塩、こしょうをふる。

    • 旨辛♡ヤンニョムポーク作り方1写真
  2. 2

    ケチャップ、コチュジャン、はちみつ、しょうゆ、にんにく、酒を混ぜ合わせる。

    • 旨辛♡ヤンニョムポーク作り方2写真
  3. 3

    豚肉に片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。

    • 旨辛♡ヤンニョムポーク作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けたら、合わせた調味料を加えて絡め、白いりごまをふる。

    • 旨辛♡ヤンニョムポーク作り方4写真
  5. 5

    器にちぎったレタスを盛り、4をのせる。

    • 旨辛♡ヤンニョムポーク作り方5写真

コツ・ポイント

・豚肩ロースはバラ肉などお好みの部位を使用してOK！
焼肉用がおすすめです。

・ごま油はサラダ油で代用可。

・コチュジャンの量で辛さをお好みに調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/12/07 06:35に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

レタス 片栗粉 はちみつ にんにく 酒 コチュジャン 豚肩ロース肉 ケチャップ 焼肉用

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24307110
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