【栄養💯】きなこオートミール蒸しパン
1歳半の子どもの朝ごはんにパッと作れるレシピ。
ふわふわなので手づかみ食べにもぴったり。
洗い物はボウルとスプーンだけ!
作り方
- 1
耐熱ボウルにオートミール(30g)と牛乳(50mL)を入れ、軽く混ぜる。
- 2
①を、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30秒温める。
- 3
①をスプーンの背で潰すように混ぜる。
オートミールが潰れて全体がもったりとしてきたらOK。 - 4
①のボウルに、卵1個を割り入れ、スプーンでしっかりと混ぜる。
- 5
さらに、砂糖(8g)、きなこ(7g)、はちみつ(5g)、ベーキングパウダー(2g)を入れ、スプーンでよく混ぜる。
- 6
ボウルの周辺についた生地をできるだけスプーンで中に落とし、軽くトントンと揺すって気泡を抜く。
- 7
ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分温める。
- 8
やけどに注意して取り出し、粗熱を取ったら切り分けて出来上がり。
コツ・ポイント
きなこは、すくすくダイズを使っています。スプーンはシリコンスプーンが潰しやすくておすすめ。牛乳の代わりに豆乳等でも。全量だと1食分には多いので、子どもは2/3程を食べ、残りは私がいただきます😋
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