クリスマスカラーの緑と赤が鮮やかなオシャレな前菜です！切って乗せるだけの簡単料理です。甘酸っぱいビーツと濃厚なアボカドに生ハムの塩気が効いてとても美味しい前菜になりました。マスタードもいいアクセントです。クリスマスパーティーにおススメです。