簡単！海鮮太巻き寿司 【恵方巻OK】
意外と簡単につくれる太巻き寿司（恵方巻）。
海鮮をたくさん入れると、美味しいです。
アプリでひらく作り方
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材料を準備します。
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- 2
酢飯を作ります。ボールに砂糖をいれます。
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- 3
酢を入れます。
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- 4
塩を入れて混ぜます。溶け切らないときは、30秒くらいレンジで温めます。
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- 5
炊き立てのご飯を寿司桶に入れて、合わせ酢を入れます。
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- 6
うちわであおいで、照りを出します。
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- 7
ニンジンを細切りします。
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- 8
鍋に少量のお湯を入れて、火にかけます。
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- 9
砂糖を入れます。
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- 10
みりんをいれます。
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- 11
沸騰したら、火をとめて冷まします。
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- 12
キュウリは塩で板ずりします。
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- 13
細切りします。
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- 14
マグロを細切りします。
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- 15
卵をボールに割ります。砂糖としょうゆを入れます。
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- 16
フライパンで焼きます。
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- 17
冷まして、切ります。
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- 18
材料を全て冷まして、並べます。
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- 19
巻きすにご飯をひいて、具をのせます。
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- 20
きざみ浜納豆を入れます。
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- 21
ご飯の上に材料を並べます。
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- 22
一気に巻きます。
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- 23
少し形を整えます。
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- 24
お皿に並べます。
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- 25
則がなじんだら、一口サイズに切ります。
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- 26
出来上がりです。
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コツ・ポイント
きざみ浜納豆を入れると美味しいです。
つくれぽ
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