かまぼこは５mm幅ののいちょう切りに

小松菜は根元を切り落とし、
手でほぐす

耐熱容器に小松菜⇒しめじを入れ、ふんわりラップをかけて
600wのレンジで２分程加熱し
粗熱をとります

ボウルにマヨネーズ⇒ぽん酢⇒
ごま油を入れ、よく混ぜ合わせる

かまぼこ、水気を切った小松菜
しめじを入れ、よく混ぜ合わせます