牡蠣に片栗粉をふりかけます。
軽く馴染ませます。

流水で牡蠣を洗ってきれいにします

食べやすいように竹串に刺します。

おでん鍋に入れます。弱火でゆっくり５分くらい加熱します。

器に盛っていただきます。