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簡単 誰でも出来る白菜漬け
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簡単 誰でも出来る白菜漬け-レシピのメイン写真

簡単 誰でも出来る白菜漬け

手抜き料理大将
手抜き料理大将 @cook_110410827

白菜の葉4~5枚程度で誰でも簡単に白菜漬けが出来ますよ~市販の浅漬けの素・白だし・旨み調味料で

白菜の葉4~5枚程度で誰でも簡単に白菜漬けが出来ますよ~市販の浅漬けの素・白だし・旨み調味料で

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手抜き料理大将 @cook_110410827

白菜の葉4~5枚程度で誰でも簡単に白菜漬けが出来ますよ~市販の浅漬けの素・白だし・旨み調味料で

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材料

4人分
  • 白菜の葉 4~6枚
  • 浅漬けの素 50ml
  • 白だし 50ml
  • 旨み調味料 適量
  • 塩 小さじ1
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜の葉4~5 6枚 まず剥ぎ取り洗い 刻む

  2. 2

    刻んだ白菜をボールに移し塩を軽く小さじ1杯振り掛けてモミモミして10分放置して水洗いし搾る

  3. 3

    ジッパー付きの袋に浅漬けの素・白だしと白菜入れて捻り絞りモミモミして蓋付タッパにゴマと旨み調味料少し入れて

    • 簡単 誰でも出来る白菜漬け作り方3写真

コツ・ポイント

コツは1度塩もみする事だよー幾ら市販の浅漬けや白出汁が旨くても1度は塩で刻んだ白菜をモミモミする たった15分程度で誰でも出来るし 私は作った後80過ぎの母親が もう少し作ってと・・お母さんより旨いよーーって褒められました

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手抜き料理大将
手抜き料理大将 @cook_110410827
2024/12/09 20:12に公開
貧乏レシピが得意です 炊き込み御飯・パスタラーメンとか 酢の物とか 掻き揚げとか ごく普通のレシピや おかず が得意です 後は釣り師なので鯵とか 小難しい料理はしません
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このレシピのキーワード

白菜 ゴマ

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