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本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め
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本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め-レシピのメイン写真

本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

これ1本で味が決まる♪
日の出 「中華炒めソース」を使ったレシピです

五香粉、花椒、紹興酒、牡蠣エキス、糖質60%オフ
ね、本格中華の味わいが期待できるでしょ

海鮮のほか、牛肉、豚肉にもピッタリ!

これ1本で味が決まる♪
日の出 「中華炒めソース」を使ったレシピです

五香粉、花椒、紹興酒、牡蠣エキス、糖質60%オフ
ね、本格中華の味わいが期待できるでしょ

海鮮のほか、牛肉、豚肉にもピッタリ!

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本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

これ1本で味が決まる♪
日の出 「中華炒めソース」を使ったレシピです

五香粉、花椒、紹興酒、牡蠣エキス、糖質60%オフ
ね、本格中華の味わいが期待できるでしょ

海鮮のほか、牛肉、豚肉にもピッタリ!

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五香粉、花椒、紹興酒、牡蠣エキス、糖質60%オフ
ね、本格中華の味わいが期待できるでしょ

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材料

2人分
  1. いか(冷凍) 150g
  2. ほうれん草(ザク切り) 35g
  3. にんじん(細切り) 15g
  4. パプリカ(細切り) 15g
  5. エリンギ(細切り) 15g
  6. 炒め油 小さじ2+小さじ1
  7. 仕上げ用ごま油 小さじ1/2
  8. 日の出 中華炒めソース 大さじ3
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作り方

  1. 1

    日の出 中華炒めソース
    五香粉(ウーシャンフェン)、花椒(ホワジャオ)、紹興酒、牡蠣エキス、糖質60%オフ

    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方1写真
    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに小さじ2の油を熱しいかを炒めます

    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方2写真
  3. 3

    ホウレン草以外の野菜を加え炒めます

    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を加えひと混ぜ程度、炒めます

    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方4写真
  5. 5

    中華ソースを回しかけます

    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方5写真
  6. 6

    全体に味がなじんだら仕上げにごま油を回しかけ、人混ぜしたら出来上がりです

    • 本格中華ソースで!いかと野菜の中華炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草を入れたあとは手早く作業を進めます
アッという間にクタっとなってしまいます

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2024/12/10 01:33に公開

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