じゃがいもは皮を剥いて水にさらしておく。ししとうはへたと種を取り縦半分に切る。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。

スチームケースに01を全て入れて、糸蒟蒻・豚肉を載せて上から調味料を回しかけ、電子レンジで5分加熱する。

一度蓋を開けて混ぜて、さらに5分加熱する。

ししとうを載せて、さらに1分加熱したら完成。