濃厚ガトーショコラ（スピルリナ入り）
DICスピルリナ @dic_spllab
チョコレートとの相性もピッタリっ！
クリスマスや年末年始、みんなでワイワイ集まる機会にスピルリナ入りガトーショコラで栄養も補充♪
スピルナ研究員 早川綾子
濃厚ガトーショコラ（スピルリナ入り）
チョコレートとの相性もピッタリっ！
クリスマスや年末年始、みんなでワイワイ集まる機会にスピルリナ入りガトーショコラで栄養も補充♪
スピルナ研究員 早川綾子
アプリでひらく作り方
- 1
●はあらかじめ混ぜ合わせ、★は食べやすい大きさに刻む。
-
- 2
卵と砂糖をボウル入れ、ホイッパーまたはハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
-
- 3
チョコレートとバターをボウルに入れ湯せんで溶かす。
-
- 4
③に②を少しずつ入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 5
④に①を入れてさらに混ぜる
-
- 6
160℃に余熱したオーブンの鉄板に湯を張りバッドなどの上に型をのせ湯煎で45分ほど焼く。竹串に生地がつかなければOK。
-
- 7
冷やして1日置いてから食べるとさらに美味しいさが増します。
⑥の時に焼きすぎると固くなるので加減して焼いてください。 -
コツ・ポイント
カカオ86％のチョコレートを使用しましたが、スイートチョコレートやカカオ濃度はお好みのものを使用してもかまいません。その際、きび砂糖の量を加減して甘さを調整するといいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24318279
