食パンは半分に切る。私は5枚切りパンをさらに半分に薄くスライスすりることも。スライス方法はレシピID 21629524

フライパンに油をしき、ベーコンを焼きます。

ベーコンに火が通ったら、卵を入れて、卵の上に、ほうれん草やピザ用チーズなどをのせます。

卵が固まる前にパンを乗せます。後で半分にサンドすることを考えながら乗せます

卵が固まってきたら、フライ返しでパンごとひっくり返します。

パンを少し焼きます。焼けたら半分に折って完成。

折るときに、レタスやトマトなどの生野菜を入れて、マヨネーズをかけてサンドしてもおいしい。