汁なし卵雑炊☆疲労回復☆節約ランチ風邪

疲れちゃったけど、冷やご飯をそのまま食べたくないな…って言うときに作ってみて~
丁度、薩摩揚げが1枚だけ残っていたのと、万能だしがまだ余っていたので使いきりたいと考えました
高級な万能だしになれていなくて、味付けやレンジの加減が掴めず、汁なし雑炊になってしまいました…
じぶんとしては、もう少し汁多めにしたかったのですが、食べた家族がとっても美味しそうに食べていたので、公開しました
やはり、良いダシだったからでしょうか
万能だしを2倍にして、水を大さじ1増やせば良かった
風邪をひいている方が多いですね…身体を芯から温めて、栄養をとって早くよくなりますように…
※万能ダシ(ID:24318162) はこちらを使いました
とっても便利です
汁なし卵雑炊☆疲労回復☆節約ランチ風邪
疲れちゃったけど、冷やご飯をそのまま食べたくないな…って言うときに作ってみて~
丁度、薩摩揚げが1枚だけ残っていたのと、万能だしがまだ余っていたので使いきりたいと考えました
高級な万能だしになれていなくて、味付けやレンジの加減が掴めず、汁なし雑炊になってしまいました…
じぶんとしては、もう少し汁多めにしたかったのですが、食べた家族がとっても美味しそうに食べていたので、公開しました
やはり、良いダシだったからでしょうか
万能だしを2倍にして、水を大さじ1増やせば良かった
風邪をひいている方が多いですね…身体を芯から温めて、栄養をとって早くよくなりますように…
※万能ダシ(ID:24318162) はこちらを使いました
とっても便利です
作り方
- 1
ご飯にカットした薩摩揚げをのせ、万能だし、水、といた卵をかける
ラップしてレンジ600w 3分 - 2
混ぜ合わせ、セリをのせて出来上がり♪
※万能ダシ(ID:24318162) 参照
大さじ2使いました
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ
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