ブリの照り焼き オモシロ母さんマコ @cook_40427813 神奈川県 ネギをじっくり焼くことで甘くなりますね。 もっと読む ネギをじっくり焼くことで甘くなりますね。 もっと読む ブリの照り焼き オモシロ母さんマコ @cook_40427813 神奈川県 ネギをじっくり焼くことで甘くなりますね。 もっと読む ネギをじっくり焼くことで甘くなりますね。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ブリ 4切れ 塩 両面にパラパラ ネギ 1〜2本 ネギ焼く時 ごま油 塩 各少々 調味料 ★料理酒 大さじ1〜2 ★生姜みじん切り 1かけ分 ★砂糖 大さじ2 ★醤油 大さじ1 ★めんつゆ 小さじ1 ★水 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り身の両面にパラパラ塩をかけて10分置く→キッチンペーパーで表面の水分をとり小麦粉をうすーくまとわせる。 2 油と塩をすこーし入れてネギを弱火でじっくりと焼きます。(10分〜15分)よい焼き色が付いたら取り出しておきます。 3 ごま油を少しひいてブリを焼く。中火で両面2〜3分焼けたら合わせておいた★調味料を入れる。ネギの青い部分も入れました。 4 じっくり焼いたネギも合流してグツグツ照りが出たら完成です! コツ・ポイント お魚に塩をすることで臭みが抜けるそうです。10分の待ち時間にネギ焼いたり、調味料合わせておいたりするとスムーズかもですね^_^ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24319375 コピーしました! オモシロ母さんマコ @cook_40427813 2025/03/03 22:10に公開 神奈川県 フォロー中 フォローバック フォロー 子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい!という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram始めました】お料理代行の写真など投稿しています。https://www.instagram.com/true.child.kanazashi/ もっと読む このレシピのキーワード 照り焼き ねぎ ぶり 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ マヨネーズ目玉焼きトースト オクラ入りつくね お手頃な米粉の塩パン 冷製カニとトマトのそうめんパスタ! レンジで作るポテトサラダ 10分で簡単おいしい!カリカリ豚こま団子 新じゃがいもとチキンの照り焼きバター 子供が爆食!ミートスパゲッティ 【︎ 簡単15分】ご飯進む辛くない麻婆豆腐 ダイエット ササミとキノコの柚子胡椒炒め Belgian Waffles Honey Butter Korean Fried Chicken Crepes 19. Eggless Sourdough Pancake Cookies 阪神タイガースのカップ酒×とらふぐのひれ 明石焼き風ニラチヂミ コッペパン(HB用) 米粉deカスタードクリーム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24319375