明石焼き風ニラチヂミ

明石焼き風ニラチヂミ-レシピのメイン写真

明石焼き風ニラチヂミ

僕はあみめきりん @cook_40343635

明石焼きのような卵たっぷり、黄色い生地。
ふわふわでシャキシャキ、コリコリな食感を楽しめちゃいます。
エネルギーのわく一品。
サクッと目分量で大丈夫です。

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エネルギーのわく一品。
サクッと目分量で大丈夫です。

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僕はあみめきりん @cook_40343635

明石焼きのような卵たっぷり、黄色い生地。
ふわふわでシャキシャキ、コリコリな食感を楽しめちゃいます。
エネルギーのわく一品。
サクッと目分量で大丈夫です。

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ふわふわでシャキシャキ、コリコリな食感を楽しめちゃいます。
エネルギーのわく一品。
サクッと目分量で大丈夫です。

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材料

2人分

卵 2個
ニラ一束
えのき 1/3束
チキンストック 50cc
お好み焼きの粉 50g

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作り方

1

ニラとえのきを5cmにカットしたもの、卵2つを割りボウルにいれ混ぜる
2

そこに目分量でお好み焼きの粉、チキンストック（コストコ）もいれ混ぜる
3

弱めの中火で両面焼き、ポン酢で食べる

コツ・ポイント

ポン酢じゃなくても好きなお味で呼ばれてください。自分のメモ用てす。

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僕はあみめきりん @cook_40343635

2025/03/03 21:52に公開

ヘルシオ導入しました。ヘルシオメニューを検索していこうと思います。添加物にはなるべく頼りたくないので、当たり前の調味料もできるだけ手作りでやりたいかなあ。味オンチ盛り付けオンチ、撮影オンチだけど美味しくできたらつくれぽ投下していきますね！お目汚ししつれーいたしますっ！

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このレシピのキーワード

ちぢみ明石焼きニラえのき卵

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