外はカリカリ、中はジューシー。超適当に丸めて焼くだけなのでとても簡単です。

焼肉のタレで味付けできますが、醤油と砂糖を1：1にニンニクを少し加えても良いです。ポン酢やケチャップもおいしいと思います。