☆大根のすりおろし味噌汁☆

Name: ☆大根のすりおろし味噌汁☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5cm位; 白菜 3枚程度; 人参 8cm位; 味噌 適量; 粉末だし 適量

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

大根があまった時におすすめです。具材は鍋を作る時のことを思い浮かべてみて下さい。大根と相性が良い具材だったら何でもOKです！

☆大根のすりおろし味噌汁☆

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大根があまった時におすすめです。具材は鍋を作る時のことを思い浮かべてみて下さい。大根と相性が良い具材だったら何でもOKです！

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材料

2人分

大根 5cm位
白菜 3枚程度
人参 8cm位
味噌適量
粉末だし適量

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作り方

1

いつも通り味噌汁を作って下さい。今回は白菜と人参を使用。大根は皮をむき、器にすりおろしておきます。
2
味噌を入れる前にすりおろした大根を入れ、混ぜながら馴染ませます。そして味噌を入れて仕上げて下さい。たったこれだけ☆

コツ・ポイント

薬膳の本によると胃腸の不調や喉の痛みやお腹の張りやむくみが気になる人におすすめという大根。効果が出ると良いですね。

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つくれぽ

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ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

2024/12/12 16:37に公開

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毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥！そう思って料理を研究するようになりました。料理が面倒な時も正直あります（笑）だからできることからコツコツと！『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。つくれぽ、お待ちしています！！夫婦の日常をブログに書いてます。良かったら見てください☆https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/

このレシピのキーワード

みそ汁大根白菜にんじん味噌

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