作り方
- 1
昆布と鰹節で1L分出汁をとる
-
- 2
鍋に油を少量入れて、鶏肉に軽く火を通す
-
- 3
お肉に火が通ったら、出汁を入れる
-
- 4
沸騰してきたら、
にんじん、ごぼう、キャベツ、椎茸、糸こんにゃくを入れる -
- 5
調味料を入れて、野菜に火が通ったらねぎを入れる
-
- 6
せんべいを入れて4〜5分煮込む
-
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
・ごぼうとにんじんはささがきにするのがおすすめ
・味が薄い時は麺つゆを入れても美味しいです
・きのこは何を入れても合います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24319324
