
作り方
- 1
もやしを水で洗い、ざるに入れて水を切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、もやしを炒める。
- 3
そこに鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブを入れて味を整える。
- 4
しんなりするまで炒めたら完成。
- 5
フライパンからあげたら、すりごまと和える!
コツ・ポイント
にんにくが味の決め手かと思います。
もやしはしんなりするまで炒めると良いです!
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