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大根菜めし

長野県
長野県 @cook_40110591

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材料

4人前
  • ご飯 2合
  • 大根菜 80g
  • ベーコン 30g
  • 油 小さじ2
  • B:しょうゆ 小さじ1/2
  • B:塩 少々
  • B:こしょう 少々
  • あじ塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根菜を茹でて、細かく切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて火にかけ①を炒めたら、ベーコンも加えてさらに炒める。

  3. 3

    Bで味付けし、ご飯と混ぜ合わせたら、あじ塩で味を調える。

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長野県
長野県 @cook_40110591
2024/12/23 07:25に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
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このレシピのキーワード

ベーコン 大根の葉 ご飯

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