我が家の常夜鍋(ほうれん草)

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

我が家の常夜鍋は
「ほうれん草」or「小松菜」or「春菊」or「レタス」に、豚しゃぶ用(肩ロース)、豆腐、
きのこ(えのきorしいたけ)が定番

我が家の常夜鍋(ほうれん草)

我が家の常夜鍋は
「ほうれん草」or「小松菜」or「春菊」or「レタス」に、豚しゃぶ用(肩ロース)、豆腐、
きのこ(えのきorしいたけ)が定番

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材料

3人分
  1. 豚しゃぶしゃぶ用 大1パック
  2. ほうれん草 1袋
  3. 絹豆腐 1パック
  4. しいたけ 1パック
  5. ぽん酢 適量
  6. ゴマだれ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茎と葉に切り分け、鍋が煮たったら、肉、椎茸、豆腐、ほうれん草を加える

  2. 2

    器に具材をとり、ぽん酢、ゴマだれで食べる

コツ・ポイント

ぽん酢は牡蠣だしぽん酢で食べると、より美味しいですよ🎵

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