作り方
- 1
豆腐を滑らかになるまで泡立て器で混ぜる
- 2
たまご、砂糖、バニラエッセンスの順番で1のボウルに入れてその都度泡立て器で混ぜる
- 3
米粉を入れてゴムベラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまでよくまぜる
- 4
ベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 5
温めたフライパンに生地を入れて蓋をして弱火で焼く。良い焼き色がついたらひっくり返す。裏面まで焼き色をつける
- 6
フライパンにバターを入れとかす
コツ・ポイント
ハンバーグくらの大きさでミニパンケーキにした方が早く焼けます。
アイスクリームディッシャーでフライパンに落とすとやりやすいです。半分で手の平くらいの大きさ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ヘルシー！豆腐と米粉のもちふわパンケーキ ヘルシー！豆腐と米粉のもちふわパンケーキ
ふわっふわでお豆腐感じない高タンパクでヘルシーなパンケーキです！ダイエット中の休憩に罪悪感ゼロのパンケーキをどうぞ＾＾
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24349694
