作り方
- 1
室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状に混ぜる。
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- 2
卵を3回に分けて入れ混ぜる。
-
- 3
粉を入れ混ぜる。
レモン汁を入れて混ぜる。 -
- 4
シリコン型に9分目まで入れ、10回トントンする。
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- 5
オーブンを180度に余熱して23〜25分、こんがり焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
粉糖とレモン汁を混ぜ、湯煎にかけてアイシングする。
-
- 7
ラッピングしてプレゼントに。
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コツ・ポイント
しっかりと焼いた方がくまの顔がハッキリとします。
生地はシリコン型に少なめに入れた方が形が綺麗です。(8〜9分目)
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