殻ごと食べる☆かぼちゃのタネのロースト
マカカヌ @cook_40336315
かぼちゃのタネは殻ごと食べれます☆フライパンで簡単ロースト☆お好みのスパイスで味変可能♪美容にも健康にも☆おやつにいかがでしょうか☆
殻ごと食べる☆かぼちゃのタネのロースト
かぼちゃのタネは殻ごと食べれます☆フライパンで簡単ロースト☆お好みのスパイスで味変可能♪美容にも健康にも☆おやつにいかがでしょうか☆
作り方
- 1
かぼちゃのタネを洗い、ペーパータオルで水分を拭き取る
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- 2
ボウルにタネ、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜる
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- 3
フライパンにタネを均等に広げる
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- 4
中火〜弱火で10〜15分、きつね色になるまで時々かき混ぜながらローストする(焦げに注意)
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- 5
焼き上がったら冷まし、お好みでブラックペッパーを振って完成です♪
- 6
ガーリックパウダー以外にもクミン、チリパウダー、カレー粉などお好みでスパイスは変えてください☆
コツ・ポイント
胡椒は焦げやすいので完成後に振りかけると良いと思います☆
私はプリッとした種だった時によく作ります(プリッとしていると美味しそうなので)
私はそのままモリモリ食べますが家族にはサラダにふりかけて出しています
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24354176
