作り方
- 1
魚を塩してしばらくおく
- 2
オリーブオイルを多めにひいたフライパンで皮目から焼く
- 3
何回も油をスプーンですくって上身にかけて上身に火を通す
- 4
火が通ったら裏返して余熱で火を通す
- 5
生クリームを温めて、白味噌をいれる
- 6
ゆずを絞る
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！魚のポワレ #トマトクリームソース 簡単！魚のポワレ #トマトクリームソース
簡単だけどオシャレに見えます！トマトクリームソースが淡白なお魚とよく合う洋風魚料理です。#ムニエル #ポワレ #白身魚
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24356524
