すぐ食べたいを叶える！レンチン蒸しパン
くらしのポトフ @cook_40326274
小麦粉・乳製品不使用！お子様と一緒に、ミニケーキの土台にもなる♪朝食やおやつの代わりに。
100均一に売っている可愛いシリコン型を使って、電子レンジを使って即席蒸しパンを作ります！
電子レンジ対応の耐熱性の容器であればどんな型でも作ることができるのでぜひお試しください♪
すぐ食べたいを叶える！レンチン蒸しパン
小麦粉・乳製品不使用！お子様と一緒に、ミニケーキの土台にもなる♪朝食やおやつの代わりに。
100均一に売っている可愛いシリコン型を使って、電子レンジを使って即席蒸しパンを作ります！
電子レンジ対応の耐熱性の容器であればどんな型でも作ることができるのでぜひお試しください♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回パンケーキミックスが100gなので※卵と無調整豆乳は合わせて100gにする。例）卵が60gの場合、豆乳は40g加える
- 2
ボウルにやさしいこめココパンケーキ、卵、無調整豆乳、こめ油を入れてよく混ぜる(目安はココナッツシュガーが溶けるまで)
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- 3
シリコン製容器に生地を注ぐ(加熱すると膨らむので1cm程度)
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- 4
1つずつ電子レンジに入れ600wで1分20秒加熱(表面が生っぽければ10秒ずつ追加する)
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- 5
火傷に注意しながらシリコン型から外し、ケーキクーラーの上で生地を冷ます
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- 6
完全に冷めてから半分にカットすると綺麗に切れます。
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- 7
生クリームやフルーツを挟むとミニケーキができますよ
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- 8
- 9
コツ・ポイント
無調整豆乳を使いましたが、牛乳やアーモンドミルク、お水、炭酸水などに変えても作ることができます。
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