バーニャ・カウダ風ソースで野菜が止まらん

しばんこ
しばんこ @cook_40300148

味噌豆腐マヨネーズ粉チーズの簡単ソースで子どもから大人まで色々な野菜を美味しく食べられます!
高カロリーなメニューが並ぶパーティーメニューにオススメです。

バーニャ・カウダ風ソースで野菜が止まらん

味噌豆腐マヨネーズ粉チーズの簡単ソースで子どもから大人まで色々な野菜を美味しく食べられます!
高カロリーなメニューが並ぶパーティーメニューにオススメです。

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材料

2人分~
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 味噌 30g
  3. マヨネーズ 20g
  4. 粉チーズ 20g

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りせずに泡立て器で滑らかになるまで潰します。

  2. 2

    味噌30gマヨネーズ20g粉チーズ20gを加えて混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

チーズフォンデュが食べたかったのですが、カロリーが気になり、チーズ風味のディップソースを作りました。チーズフォンデュのように伸びないけれど、野菜を美味しく食べられるソースになりました。

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