ズボラ栗きんとん

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

お店の様にはいかないけど、これなら簡単で作る気になります!

ズボラ栗きんとん

お店の様にはいかないけど、これなら簡単で作る気になります!

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材料

作りやすい量
  1. さつまいも 500g
  2. 砂糖 60g
  3. 栗の甘露煮 8〜10入の小さいやつ

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき1センチくらいの厚さにきり、柔らかくなるまでレンジで600w8〜10分くらい、柔らかくなるまでチン

  2. 2

    鍋に1をつうしマッシャーで細かくしっかり潰し、栗の甘露煮の汁だけ(全部)と砂糖を入れ、水分が飛ぶまで弱火で練る

  3. 3

    栗をのせて完成です

コツ・ポイント

正式な作り方ではないですが、私はこれで作ってます!栗の甘露煮の汁がきんとんらしい味になるので、私は全部入れてます!甘さは加減して下さいね!

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✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、でも、諦めたくなくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので、まだ諦めてませんから、テスト受けますが、料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きるしかなくなったら、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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