豚と高菜漬けのスープ簡単ワン鍋あったかい

豚と高菜漬けのスープ簡単ワン鍋あったかい-レシピのメイン写真

豚と高菜漬けのスープ簡単ワン鍋あったかい

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

材料を鍋に入れて煮るだけ！パクチーはお好みでどうぞ。
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中　https://cookinghiro.seesaa.net/

材料を鍋に入れて煮るだけ！パクチーはお好みでどうぞ。
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中　https://cookinghiro.seesaa.net/

もっと読む

豚と高菜漬けのスープ簡単ワン鍋あったかい

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

材料を鍋に入れて煮るだけ！パクチーはお好みでどうぞ。
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中　https://cookinghiro.seesaa.net/

材料を鍋に入れて煮るだけ！パクチーはお好みでどうぞ。
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中　https://cookinghiro.seesaa.net/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚ロース肉切り身 250g
高菜漬け 90g
シイタケ 4つ
ニンニク 1片
パクチー 3本
塩小さじ1
黒コショウ粒 15個
水 800㏄

レシピを保存

作り方

1
まず、鍋に水とニンニク、パクチーの茎、黒コショウ粒を入れて煮だします。
2
その中にロースの切り身、高菜、シイタケの軸を入れて肉に火を通します。高菜漬けの塩分があるので味見をしながら塩を足します。
3
最後にシイタケの傘を入れて、火が通ったらできあがりです。お皿に盛ってお好みでパクチーを添えましょう。

コツ・ポイント

発酵している高菜漬けを使うとおいしくできます。辛子高菜なら辛味がプラス。
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中　https://cookinghiro.seesaa.net/

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

世界のレシピに挑戦

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

2024/12/30 08:44に公開

オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ