豚肉とキクラゲの炒め物ワンパン簡単

世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

ワンパンでさっとできるエスニック料理、目先を変えたい時にさっと作れる。
毎日のおかず600種類以上を紹介する料理ブログ・毎週月曜更新中! https://cookinghiro.seesaa.net/

豚肉とキクラゲの炒め物ワンパン簡単

ワンパンでさっとできるエスニック料理、目先を変えたい時にさっと作れる。
毎日のおかず600種類以上を紹介する料理ブログ・毎週月曜更新中! https://cookinghiro.seesaa.net/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉こま切れ 200g
  2. キクラゲ 6枚
  3. 玉ネギ(スライス) 1/2個
  4. ショウガ(薄切り) 2枚
  5. ニンニク(薄切り) 1片
  6. 赤唐辛子 1本
  7. 細ネギ 2本
  8. 醤油 小さじ2
  9. ナンプラー 小さじ1
  10. オイスターソース 小さじ2
  11. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて玉ネギ、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子を炒めます。(乾燥きくらげを使う場合は戻します)

  2. 2

    最後に豚肉と切ったキクラゲ、調味料を入れてよく炒めれば完成です。お皿に盛って細ネギを添えましょう。

コツ・ポイント

辛さが苦手の人がいたら唐辛子を使わなくてもおいしくできます。
世界各国の料理やオリジナルのおかずを載せる料理ブログ・毎週月曜更新中!
https://cookinghiro.seesaa.net/

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
世界のレシピに挑戦
に公開
オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/ 毎週月曜に更新!
もっと読む

似たレシピ